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terça-feira, 28 de dezembro de 2010

Adolescentes devem aprender a cuidar da pele com espinhas

Meu nome é Rodrigo e tenho 17 anos. Minha pele é muito oleosa, com cravos pretos e espinhas. Lavo o rosto várias vezes ao dia, e parece que minha pele está sempre suja. Será que as espinhas podem ser causadas por sujeira da pele? Poluição piora a acne?

Rodrigo, as espinhas da fase da adolescência não ocorrem por sujeira ou poluição na pele. Elas são causadas pelo excesso de oleosidade, quando as glândulas que a produzem funcionam exageradamente. Isso acontece tanto por modificações hormonais como por tendência genética. Cravos também não têm relação com sujeira, eles são acúmulos profundos de gordura e queratina na pele. Ficam dentro do poro, onde é impossível lavar com sabonete ou limpar com adstringente. Os cravos escurecem porque a gordura deles oxida em contato com o ar.

Com pele oleosa e espinhas, é importante que você se preocupar com a limpeza, já que o acúmulo de impurezas pode agravar seu problema. Além de sujeira e poluição, a limpeza remove o excesso de oleosidade. Assim, use sabonete apropriado para seu tipo de pele duas ou três vezes ao dia. Não lave o rosto mais vezes, isso estimula o funcionamento das glândulas produtoras de oleosidade e prejudica ao invés de ajudar. Use água fria para lavar o rosto. Depois de secar, use adstringente e creme de tratamento, que devem ser indicados por seu dermatologista. Com boa dose de paciência e bom tratamento, é possível melhorar a pele.


Informações tiradas da revista VEJA

quarta-feira, 22 de dezembro de 2010

Festas de fim de ano pedem medida especial

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O natal e o réveillon estão sempre cheio de tudo que é bom (no caso, ruim rsrsrs). Com tanta variedade, entre peru, bacalhau, frango temperado, lombinho, fica difícil resistir.

Entretanto, com o aumento do consumo de carnes, frutas e guloseimas típicas do Natal, a recomendação é redobrar os cuidados: checar a data de validade, temperatura de conservação e se a embalagem não foi violada. O que é de origem animal deve conter o selo do serviço de inspeção, seja ele federal, dos Estados ou do município de origem.

– Você tem a garantia de controle do produto, desde a procedência da matéria-prima, o acompanhamento de abate (no caso dos animais de abate), como o controle da identidade e qualidade do produto e dos dados de higiene e tecnológico de produção – diz a diretora substituta do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Ministério da Agricultura, Judi Nóbrega.

A escolha da bebida também requer atenção. Os produtos com qualidade garantida trazem no rótulo a sigla do Estado onde foram fabricados e o número de registro no Ministério da Agricultura.

O mesmo vale para frutas cristalizadas, secas, amendoins, castanhas, nozes e pistaches. Alguns desses alimentos podem conter uma substância, produzida por um fungo, que faz mal à saúde. O ideal é comprá-los empacotados e se trouxerem informações sobre fiscalização e procedência.

terça-feira, 21 de dezembro de 2010

Redes de fast food terão de informar valor nutricional

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Vai ai uma notícia que os nutricionistas de plantão vão adorar, as principais redes de fast food do país têm seis meses para garantir que os consumidores tenham acesso às informações sobre calorias, carboidratos, proteínas, gorduras, fibras e sódio de seus pratos rápidos. Os dados deverão estar disponíveis nas embalagens individuais (dos produtos que possam ser guardados assim) e, quando isso não for possível, em cardápios, cartazes, folders e tabelas nas lojas. As empresas que tiverem site também devem publicar neles a informação.

Essas mudanças são fruto de um acordo firmado pelo Ministério Público Federal em Minas Gerais com cerca de 60 redes, com apoio da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e valem para todo o País. A fiscalização ficará a cargo das vigilâncias sanitárias estaduais e municipais. Segundo a procuradoria, nos casos em que os pratos são escolhidos pelo cliente no momento da compra - como um restaurante por quilo -, o valor nutricional deverá ser informado de acordo com a porção de referência definida pelo estabelecimento.

Atualmente, no Brasil, apesar de algumas empresas fornecerem a informação, ela não é obrigatória, em razão de uma lacuna na legislação sobre rótulos de alimentos, que determinou em 2003 que apenas os industrializados deveriam trazer dados nutricionais. Assim, é possível saber o quanto gorduroso é um achocolatado comprado no supermercado verificando sua embalagem, mas não há dados no copo do milk shake de chocolate de determinados restaurantes de fast food, por exemplo. A Anvisa informou que estuda expandir o trabalho para pequenos e médios empresários que servem comida, mas não deu um prazos para isso.


Informações tiradas da revista VEJA.

segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

O poder do suco

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Aqui em casa, depois do almoço é obrigação ter um bom suco. Na minha casa tem um pé de acerola que sempre é usado para fazer suco, assim como as demais frutas que vem na feira. Minha mãe comprou um livro que eu recomendo muuito, ele se chama: "100 Sucos Com Poderes Medicinais", vem com os mais diversos sucos para le ajudar com aquela dor de cabeça ou mal estar.
Aqui vai um pouco do livro: Resultado de pesquisa de vários anos, o livro “100 Sucos com Poderes Medicinais”, do Professor Lelington Lobo Franco, reúne o estudo dos princípios ativos das plantas medicinais, frutas, verduras e hortaliças, combinando-os de várias formas: chás, sucos e vitaminas, de maneira adequada e completa do ponto de vista nutricional, para diversos males. Além de saborear os deliciosos sucos naturais, seu organismo estará mais protegido contra os desgastes físicos e, conseqüentemente, as doenças. Esta obra mostra um novo caminho para todas as pessoas que procuram uma vida mais saudável e ativa, de maneira simples e prática, adaptável ao seu dia-a-dia, por meio de ótimas receitas aqui apresentadas.

sábado, 18 de dezembro de 2010

Chocolate: amigo ou vilão?

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Estava querendo fazer uma matéria sobre chocolate e aqui esta, ele, que é um dos doces mais consumidos do mundo, se não for o mais consumido faz bem ou faz mal? Como possui também na sua composição cafeína e teobromina, que são estimulantes, o chocolate agiliza o raciocínio. Possui também a capacidade de estimular a produção de serotonina, responsável pelo bom humor, ajudando a combater a ansiedade e depressão.

Os compostos polifenóis presentes no chocolate, também chamados de flavonóides, são potentes antioxidantes pois impedem que o LDL-colesterol (o colesterol ruim ) seja oxidado e que se deposite nos vasos sangüíneos, que bloqueiam as artérias. Por isso, o consumo de chocolate tem sido associado à redução do risco de doença cardiovascular em estudos epidemiológicos.

Segundo outro estudo científico, apesar de 60% da gordura do chocolate ser saturada, o seu consumo não eleva os níveis de colesterol no sangue. Isso porque uma parte dos ácidos graxos saturados do chocolate são convertidos em outro ácido graxo que não favorece o aumento do colesterol no sangue.

Mas, não se pode comer em excesso, como o chocolate é muito calórico, o excedente de energia vai se depositar na forma de gordura no corpo e futuramente pode se depositar nas artérias, não exercendo dessa forma os seus efeitos benéficos.

Sono de beleza funciona?

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Quem nunca ouviu falar no "Sono de Beleza"? Então, segundo a revista especializada "British Medical Journal", uma boa noite de sono pode ajudar a não envelhecer. Os pesquisadores do Instituto Karolinska, em Estocolmo, afirmam que pessoas privadas de sono por longos períodos parecem menos atraentes e saudáveis do que as que dormiram bem.

A equipe de cientistas escolheu 23 homens e mulheres para serem fotografados depois de oito horas de sono e novamente após ficarem acordados por 31 horas. Em seguida, o grupo pediu a observadores que avaliassem as fotografias. Segundo o relatório da pesquisa, os rostos dos voluntários quando estavam privadas de sono foram percebidos como menos saudáveis, mais cansados e menos atraentes do que nas fotos após terem dormido oito horas.

sexta-feira, 17 de dezembro de 2010

11 regras de etiqueta para usar na academia

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Tudo bem que na academia todo mundo fica suado e muito cansando mais isso não quer dizer que ali não seja um local para se ter "educação". Estava vendo as notícias e vejo isso, as 11 regras de etiqueta para academia. Para quem acha que esta incomodando alguém na academia, ai vai a lista:

1. Não custa nada passar um pano com álcool no aparelho de musculação depois de usá-lo. Assim, o ambiente fica mais higiênico, livre de cheiros desagradáveis e sempre limpo.
2. Ocupar o aparelho e não deixar que outra pessoa o utilize enquanto termina suas séries é deselegante. Ainda mais se a academia estiver lotada.
3. O vestiário, como o próprio nome já sugere, é o local para se trocar, guardar pertences e tomar banho. Mas lavar a roupa utilizada na ginástica já é um pouco demais...
4. Por mais que o vestiário seja propício à pouca roupa, o ideal é não abusar da nudez.
5. Bom dia, boa tarde e boa noite são essenciais e não devem ser dispensados nem em locais mais informais, como a academia.
6. Para quem sai cansado do trabalho e não vê a hora de chegar na academia para uma aula de natação, é legal não esquecer de passar na ducha antes de entrar na piscina.
7. Falar mal da vida alheia pode trazer problemas para você e para os outros.
8. Pesos fora do lugar, celular ou garrafa de água deixados em cima de aparelhos são atitudes malvistas por alunos e professores.
9. O vestiário é um espaço coletivo e, como tal, deve poder seu utilizado por todas as pessoas.
10. Outro ponto importante e que costuma trazer confusão é o sistema de refrigeração da academia. Seja ventilador ou ar-condicionado, é muito difícil chegar a um consenso, mas nem por isso é válido impor a própria vontade.
11. Dentro da academia, trajes mais justos são aceitáveis, no entanto, é preciso ficar atento para não ultrapassar uma fina linha entre o que é ou não admissível.


Informações tiradas do site Midia News

Comer diante do computador engorda?

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Pelo menos foi isso que a revista VEJA disse em uma de suas matérias. Esse hábito leva a pessoa a ganhar peso e até a obesidade. Eu não sou dos que comem na frente do computador mais meu irmão tem esse costume. O engraçado é que as pessoas sempre dizem que comer na frente do PC emagrece.

No estudo, feito pela VEJA, voluntários receberam refeições de duas maneiras diferentes. O primeiro grupo jogava Paciência no computador enquanto comia; o segundo não tinha um computador à disposição. Ao final do teste, os participantes do primeiro grupo estavam muito menos saciados do que os do segundo. Eles tiveram inclusive dificuldades em lembrar o que tinham comido. Meia hora depois, voltaram a comer - lanches, desta vez - em volume duas vezes superior aos demais.

Ou seja, é que a atenção e a memória influenciam nosso apetite e que, portanto, fazer refeições distraidamente pode levar ao ganho de peso e à obesidade.